Michelle's Life in La-La Land

1911 Westwood Boulevard
Los Angeles, CA 90025
(310) 446-4368



在我最愛的pancho san 離開了之後
我一直希望能夠再找到一家像那樣的neighborhood 小店
星期五晚上可以不必計畫不必找餐廳就自然而然的前往
可以一邊吃新鮮美味的壽司一邊跟親切友善的司傅交談
不擔心有任何的失望

於是在Yelp找了幾家West LA 評價不錯的Sushi bar計畫一一嘗試
Sushi Masu 離家近,停車還算方便(street parking 在星期五晚上還不成問題)
等座位的時候可以去附近的波斯市場閒逛 (沒錯...當把persian market講成波斯市場的時候腦海就立刻浮現波斯市場的音樂)
我們昨天大約等了20~30分鐘, 還不算太糟啦


跟Otom比起來, 就裝飾阿擺盤來說 Masu 算是比較講究些的
當然價錢上也會反映出來囉


剛坐上壽司吧時服務生跟我們說壽司司傅實在忙不過來暫時無法接受新訂單
建議我們餓的話先點開胃菜 (大司傅就是老闆Masu. 讓我聯想到將太的壽司裡很有自己的堅持的壽司司傅)


我們於是點了揚出豆腐
還算不錯, 不過當然不是今天的重點


首先出場的是snow的愛scallop, 我好像是第一次嘗試呢


好吧中間拍一下可愛醬油瓶, 不是一般龜甲萬的唷
不過對於這家餐廳八九成是白人的客人來說真懷疑他們怎麼知道那是啥


我愛的Albacore


我吃過最好吃的Halibut


Uni 還是我的愛, 也肥美, 但和其他壽司吧比起來其實沒有甚麼特出之處


噢其實我們還有點Tuna
但我不太敢吃紅肉又不知道在忙甚麼於是就忘了拍照了

這個是我們沒有點, Masu推薦的, 他說叫甚麼habachi 但我回來怎麼樣也查不出那是甚麼
hamachi 是yellowtail, 但這也不像yellowtail
不管怎樣他很好吃就是了, 有彈性, Q中帶脆


填飽肚子用的Unagi Roll, 醜醜的, 明顯Masu的強項是握壽司...haha...


Uagi Sushi


第一次嘗試的安康魚肝, 跟我想像中的不太一樣, snow 也說跟他吃過的不太一樣
這吃起來是有像鵝肝醬的感覺


Masu 的創意料理 - Masu's special spicy tuna roll
是有趣啦但是下次不會再點了
tortilla味道很重 蓋過其他新鮮食材的美味


還有招牌的活甜蝦
Masu 真的是在我們面前把一尾活跳跳的蝦子頭扭下身體做成這壽司
甜蝦是我吃壽司必點的一道菜, 這兒的甜蝦真的前所未有的好吃
新鮮的真的不一樣, 甜又Q, 愛吃甜蝦的人一定要來試試


扭下來的蝦頭


最後甜點奶油草莓


整體來說我還蠻喜歡這個地方的
壽司也很讚
一定會再來
只是不能像去找 pancho 一樣那麼常
(因為價錢比Otom 略高, 一個人要$45 左右)