Michelle's Life in La-La Land

對於跟廚房不太熟的我, 煮波妞的食物對我來講真的是很大的挑戰(壓力)
開車想, 上班想, 晚上睡覺也想...
自從她不吃食物泥之後, 一開始讓她嘗試了蒸蛋跟豆腐, 她似乎還算喜歡,捧場了幾次,
懶惰的媽媽於是就重複同樣的東西輪番上陣, 可想而知大小姐很快就不愛了! 

有次在大華有烏龍麵試吃, 小波妞把試吃的一整碗全部嗑光
耶媽媽又賺到了學到可以餵食小孩烏龍麵, 二話不說一箱烏龍麵搬回家
於是那天開始小波妞的晚餐一個禮拜有三天是烏龍麵...

保姆教的鮭魚壽司也管用了幾次(海苔包上乾煎鮭魚拌飯)
但風險是如果當天中午保姆已經上了這道菜, 大小姐當天晚上一定對媽咪的壽司意興闌珊

還有同事教的烤雞腿, 後來懶媽自動改成不用顧的蒸雞腿
小朋友對啃雞腿是很有興趣沒錯, 問題是她啃半天也吃不到一點肉, 讓她光啃也不是辦法

每天煩惱要煮什麼, 下班回家一邊應付隨時在腳邊喊著"抱抱! 抱抱!"的小孩一邊趕著煮飯
好不容易煮好還要面對對媽媽煮的食物提不起勁, 不吃還亂丟食物的小孩
真的是讓人一方面非常挫折, 另一方面又擔心小波妞營養不夠,
一歲的健檢發現小波妞有貧血的現象!!!

於是媽媽我, 決定要開始認真變換菜色以提振小波妞的食慾了
上網搜尋, 發現了這個認真的媽媽寫的部落格
參考了一下也得到了些靈感, 認真的開始波妞的營養晚餐計畫
這裡是目前實驗過的菜色 

#1 鮮蔬里肌拌飯 (彩椒蘑菇洋蔥花椰菜炒豬里肌):
小隻的完全不捧場, 一口都不吃, 揉成小飯丸也沒用...
小姐只覺得好玩看到飯丸子就用手掌用力壓下去, 把飯丸當打擊魔鬼玩就是了...XD

#2 香菇花椰菜雞湯蒸蛋: 這個波妞有愛, 第一次吃了半碗; 第二次媽媽心想既然她愛就讓這蒸蛋更營養, 把雞腿肉絞碎後一起打入蛋汁, 變成香菇雞腿花椰菜蒸蛋, 波妞還是愛, 歐耶～ 小孩肯吃東西媽媽真開心...

#3 馬鈴薯花椰菜番茄煎蛋 (失敗的西班牙蛋餅): 參考上述部落格的西班牙蛋餅, 但過於貪心加了很多料, 結果怎麼看起來不像蛋餅, 倒是像料比蛋多的蛋捲還是菜圃蛋之類的, 不過不管怎樣, 小波妞願意吃就是成功, 所以, 實驗成功！Yay!