聽到E先生說昨天7/7是農曆閏五月十五
吃豬腳麵線可以補運 
估狗一下看到台灣各大媒體都有相關報導 (聯合新聞網報導
可以補運的事怎麼能錯過
二話不說我就去買了豬腳回家燉
晚餐當然就是豬腳麵線了!

話說之所以會這麼有行動力一半也是因為我愛豬腳吧
從小愛吃豬腳的我
來美國後甚麼都還不會作就硬是先學會滷豬腳

很多食譜上的滷豬腳都要加些有的沒有的香料, 滷包
但我自己覺得滷豬腳還是丟蒜頭比較香比較對味

食材: 豬腳, 醬油, 糖, 米酒, 蒜頭, 麵線(這居然是我這輩子第一次煮麵線耶!), 青江菜

豬腳麵線

Michelle 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • Stephen
  • おいしいそう~
    感覺你們在美國比我們在台灣過得還道地呢!
  • 哈哈!謝啦! 你們有沒有去買來吃呀?
    聽到可以補運的東西就寧可信其有囉!
    在美國生活比較悠閒又沒現成的買,就只好自己做囉
    唉想當年我在台灣也是不進廚房的呀...旁邊夜市就有了幹嘛自己作啊

    Michelle 於 2009/07/09 14:13 回覆

  • brenda
  • 你好厲害
    這豬腳看起來好好吃
    要流口水了
    今天我也要來試試看
    記不得有多久沒滷豬腳了!
  • 對啊你們也趕快弄來吃!新聞說7/21前都有效唷!
    嗚~ 真想吃你滷的豬腳呢~

    Michelle 於 2009/07/09 14:16 回覆

  • hwgirl79
  • 你太厲害啦! 竟然會自己滷豬腳. 看起來好好吃喔
  • 謝啦! 來開Pot Luck趴踢啦~ 我可以帶豬腳給大家吃~ :)

    Michelle 於 2009/07/11 01:38 回覆

  • jaqueline711
  • Wow! This looks totally delicious!!!
  • 開玩笑,滷豬腳可是我的招牌菜呢!(撥瀏海)
    哇哈哈哈!

    (其實是因為我其他的都不會啦...hehe)

    Michelle 於 2009/07/11 01:40 回覆