The Farm of Beverly Hills
439 N Beverly Dr
Beverly Hills, CA 90210
(310) 273-5578
這算是我的Westside 巡禮的一部分
想著好一陣子沒來Beverly Hills吃brunch了
但之前吃過的也沒哪家特別到非再去一次不可的
於是決定過來這個Yelp上評價還不錯的地方試試
從店名大概也可以猜得出來The Farm of Beverly Hills走鄉村風
店內裝飾得像樸實的農舍
但她的地點反而都選在很都會的地方(Beverly Drive, The Grove, and LA Live)
想要帶給都市人在農村吃新鮮農產的那種感覺
Eggs Benedict- Poached Eggs served over Sautéed Spinach & Honey Roasted Ham on Toasted Farm Brioche with Hollandaise Sauce: 他們的Eggs Benedict 也加上菠菜 (通常是Florentine才是配菠菜), 多了這一層青菜讓這個Benedict不那麼膩, good idea. (雖然如此但我想我大概之前猛點Bendict, 現在好像有點已經受不了Hollandaise醬了, 而且最近覺得她太creamy了無法消化)
Chicken Salad Sandwich- Chopped Chicken, Bell Peppers, Mayo, Onions & Celery with Fresh Tomatoes, Avocado, Baby Greens & Country Mayo on Harvest BreadIceberg: 看到有人大推他們的三明治, 我就想點個三明治類的來試試, menu看了半天點了這道還是覺得好像錯了. 也不是說不好吃, 但這就真的跟他看起來的一樣, 烤麵包夾一般deli賣的 diced salad. 這樣就算她的食材有多新鮮是產地直送也吃不出任何差別.
以Beverly Hills的水準來說她價位算合理,Eggs Benedict 客觀而論也算是不錯, Chicken Salad Sandwich應該就不會再點了!
下此有機會來的話我應該會試試其他的東西囉!
LA 好好玩 (5)
我好久沒有吃 eggs benedict, 膽固醇阿阿阿阿 我也比較愛吃有菠菜的, eggs florentine也算是eggs benedict的一種啦, 所以他索性就用eggs benedict當名字也沒錯 哈哈
恩對! Eggs Florentine是 benedict 的一種變種, 但他們這邊的菜單上也有florentine耶! 所以我就assume 這樣的話benedict 應該是傳統的(只有muffin+ Canadian Bacon/ham+ poached eggs+ hollandaise). 不過好吃就好啦! 管她的!
那家餐廳兩種都有賣阿? 那我在猜差別可能是沒有火腿/培根吧, Florentine eggs好像沒有火腿 我今天早上也吃了很好吃的eggs benedict, 不過底下不是muffin。我現在還滿喜歡有改良的, 不然各家都大同小異沒特色了。不過我以後還是盡量不要點eggs benedict好了, 驚喜比較少, 看到別人點的東西狠新奇, 我反而更想吃 XD