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Michelle's Life in La-La Land

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Michelle 的南加州吃喝玩樂 & 生活二三事

部落格全站分類：休閒旅遊

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  • 8月 27 週四 200913:06

  • 營養美味(無脂低卡)莓類優格冰沙

Frozen mixed berries & Nonfat Yogurt from Trader Joe's
不賢慧如我
從來沒有妄想過哪天變成能烤美味小點心準備大桌菜的能幹女主人
對於廚房裡的鍋碗瓢盆從不講究, 更別說買那些用途千奇百怪的厲害廚房小家電了
今年生日, 感謝愛馬力送我一個馬力強食物處理機!
在還沒想到其他用途前, 就先拿來作我一直很想作的莓類優格冰沙吧! 
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Michelle 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(216)

  • 個人分類：不是食譜
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  • 7月 23 週四 200911:48

  • (不是食譜) 麻醬麵改良版


從台中本來在曉明門口後來搬到太原路的麻醬小館
到在IBM大樓上班時最愛的對面的酷媽
麻醬麵一直是我最愛的麵食
也因為這樣
來美國後麻醬麵是繼豬腳後我學會的第二樣料理
這裡台灣餐廳又遠,麻醬麵又貴, 麻醬又稀啊
(我真的很怪菜都不會炒, 蛋都煎不好就先學這些有的沒的) 
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Michelle 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,014)

  • 個人分類：不是食譜
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  • 7月 08 週三 200908:22

  • 閏五月十五, 吃豬腳麵線

豬腳麵線
聽到E先生說昨天7/7是農曆閏五月十五
吃豬腳麵線可以補運 
估狗一下看到台灣各大媒體都有相關報導 (聯合新聞網報導) 
可以補運的事怎麼能錯過
二話不說我就去買了豬腳回家燉
晚餐當然就是豬腳麵線了!
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Michelle 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(372)

  • 個人分類：不是食譜
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  • 6月 28 週日 200915:11

  • (不是食譜) 來點小菜吧-- 溏心蛋 & 涼拌海帶芽

溏心蛋
Yay! 夏天到了來點輕鬆簡單的小菜吧!
<溏心蛋>
看到Wen的溏心蛋看得口水直流
決定自己也來試試看
用了Wen參考的食譜
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Michelle 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(1,433)

  • 個人分類：不是食譜
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  • 6月 16 週二 200916:52

  • (不是食譜) 剩菜還在煮之-- 蒜泥肉片 + 燻鮭魚炒銀芽


昨天翻開冷凍庫
發現烤肉用的豬肉片還有一整盒
加上趴替用來做燻鮭魚cream cheese 小點心的燻鮭魚還剩一堆
已經坐在冰箱裡一陣子的豆芽菜也還沒用完 
天阿我真的可以兩整個禮拜不用買菜耶
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Michelle 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(353)

  • 個人分類：不是食譜
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  • 6月 16 週二 200916:26

  • (不是食譜) 剩菜繼續煮之-- 鮮蝦白酒燉飯


星期天下午特地去Mitsuwa想買這個禮拜份的地瓜回家
老伯這禮拜還是不在撲了個空
不過既然來了還是進去晃晃看有甚麼特價品好了!
看到特價的Tiger Shrimp
一盒才三塊多份量看起來可以吃兩餐耶
不用多逛了趕快拎了一盒蝦回家
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Michelle 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(155)

  • 個人分類：不是食譜
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  • 6月 12 週五 200915:11

  • (不是食譜) 剩菜亂亂煮之-- 偽Ratatouille Risotto

偽 Ratatouille Risotto
party過後要面對的就是一冰箱吃剩的食物跟用剩的食材
肉類前兩天亂亂炒用完了
冰箱剩下的都是菜類
想起櫃子裡還有很久以前特價買入快過期的義大利麵醬
恩不如來作燉飯吧
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Michelle 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(128)

  • 個人分類：不是食譜
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  • 4月 29 週三 200911:22

  • (不是食譜) 學烤牛排, sauteed asparagus & mushrooms


搬到新家看到很多鄰居都在BBQ
去超市就也買了塊Rib Eye回家打算拿來烤
Weekday果然還是沒有戶外BBQ的fu
決定還是用烤箱烤烤就好了
看網路上說烤之前要去除牛排上多餘的水分
於是就拿起餐巾紙很高興的吸吸吸壓壓壓
沒想到...牛排就跟餐巾紙融為一體了...
(現在體會到甚麼叫做之前在醫療器材公司打工時常用的詞"沾黏")
我剝我剝我搓我搓都沒有用, 我可不想吃烤餐巾紙呀
最後投降只好再把整塊肉拿去用水沖...
吸收了更多的水分...Orz
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Michelle 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(1,114)

  • 個人分類：不是食譜
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  • 4月 17 週五 200914:05

  • (不是食譜) 學做牛尾湯

前幾天聽到噗友艾咪講到做牛尾湯
鄉下人又突然從鄉下打來一付病重可憐的樣子
心想牛尾湯聽起來很營養那我也來試試好了
於是去超市買了材料就來準備做牛尾湯了
我其實也不確定牛尾湯要怎麼做所以開始先上網看個食譜
(突然發現我整個順序顛倒, 我明明應該先看食譜再出門去買菜的, 現在變成要努力尋找只有使用我剛好有買到的食材的食譜)
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Michelle 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(540)

  • 個人分類：不是食譜
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  • 4月 09 週四 200910:28

  • (不是食譜) 學做炸醬麵

Zha Jiang Noodle
連續兩個禮拜白吃室友的炸醬之後
我決定也來學做炸醬麵 
雖然網路上有五花八門的炸醬麵作法
我還是用了雪的有吃過有真相的食譜 
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  • 個人分類：不是食譜
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