Michelle's Life in La-La Land

The Auld Dubliner
2497 Park Ave
Tustin, CA 92781
(714) 259-1562

這天鄉下人下班後興高采烈地說要去吃"蘇格蘭菜"
村女:甚麼是蘇格蘭菜? 
鄉人:就是一種很像可麗餅一樣的東西, 但不是可麗餅歐, 裡面有包肉

來到The District 的這家 The Auld Dubliner 門口

村女: 這好像是Irish Pub耶! 
鄉人: 我不是跟你說了要去吃"蘇格蘭"菜了嗎?
村女: ehh...Irish是愛爾蘭不是蘇格蘭唷!
鄉人: 愛爾蘭跟蘇格蘭不一樣喔? 
村女: ...... (真的很懷疑鄉人當年是怎麼考上大學的耶)

來到Irish pub, 一定要先來個Guinness的啊!
 

研究了一下menu, 原來傳說中包肉的類可麗餅就是Boxty
一種愛爾蘭傳統食物, 是馬鈴薯作的煎餅裡面包各式不同的餡料

Corned Beef Boxty: 很rich很續嘴, 需要很強的意志力才能停下來. 相當好吃但是晚上吃完一整份的話回家可能會想把體重/體脂計藏起來

Vegetarian Boxty: 我也不知道在堅持甚麼點了蔬菜boxty, 檸檬醬汁搭配裹著zucchini, 很清爽健康的感覺我喜歡, 不愛吃酸的人還是不要嘗試比較好

從佐料可以看出他們的用心: 進口的英國傳統老牌芥末醬 Colman's mustard 跟 HP Sauce (如果桌上看到的是黃罐子紅標芥末醬跟A1 sauce整個fu 就差很多了)
 

沒想到不起眼的酒吧也有還不錯的食物呢!
下次還要來吃boxty喝Guinness!