Cream Pan Japonaise Bakery
602 El Camino Real
Tustin, CA 92780
(714) 665-8239

Cream-Pan-Melon-Pan.jpg
我是吃波蘿麵包長大的
記得小學的時候每天放學回家的點心就是一個波蘿麵包加上一個其它麵包
(波蘿是基本配備第二個是視當時喜好不同)
現在想起來真的是不可思議一個小學生怎麼能吃這麼多
兩個麵包下肚之後看看卡通又是晚餐時間
難怪小時候我被同學叫歐羅平(肥)
也真覺得媽媽好辛苦養大這麼會吃的小孩真的不容易

在美國以來吃遍了香港麵包店台灣麵包店的波蘿麵包
當紅的85度C波蘿麵包也當然沒放過
但我最最最愛的就是Cream Pan 的Melon Pan
(日本的Melon Pan 就是波蘿麵包, 跟melon 完全沒關係)
他是傳統的波蘿麵包, 口感細緻綿密, 入口有牛奶糖香味
比起現在多數台灣麵包店多數偏丹麥波蘿做法
(很香但感覺上應該是加了大量的奶油營造出來的,波蘿皮有時還會剝落)
我還是愛傳統的melon pan

他們的yakisoba pan(日式炒麵麵包)也是熱門物
每天中午之前就會被搶購一空
來了好幾次總算讓我買到了(yay!)
其實在這之前我從來也沒吃過炒麵麵包無法比較
但我覺得很好吃炒麵啊各種食材都搭配得恰到好處就是了
Cream Pan-Yakisoba Pan.jpg

還有其實他最有名的應該就是克林姆麵包(不然為甚麼店名取叫cream pan)
但我從小不敢吃cream 所以就無緣了

Cream Pan 位在Old Town Tustin 一個不起眼的Plaza
附近也沒有日本人社區
但厲害的是他隨時都有人在排隊
而且很驕傲地每天只營業到下午四點
不過他星期六日都有營業啦大家可以週末來買下周早餐
還有他的午餐menu看起來也不賴, 下次要來試試!
Cream Pan-Front.jpg

Cream Pan-Bread.jpg

Michelle 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • hwgirl79
  • Looks very good! But Tusin....it's a bit far from me...
  • I know I know. It's sooooo far from the westside.
    (I can bring some back for you next time if you want. ^_^)

    Michelle 於 2009/03/22 01:20 回覆

  • 咪後
  • 哈 我比較愛吃台式的波蘿麵包說 (我倒是不知道跟丹麥的有淵源, 我以為我們是偏港式, 但又沒那麼酥)
    要會掉呼呼的東西才是王道阿

    現在很多麵包店會真的在哈密瓜包加哈密瓜味, 波蘿包加波蘿味了
    也是不錯
  • 那你應該會比較愛85度C的(Snow也比較愛那種...)
    下次再帶回來給妳們吃...

    對我記得好像看過Nijiya有賣綠色的哈密瓜麵包, 我是沒吃過就是了, 好吃嗎?

    Michelle 於 2009/03/22 01:23 回覆

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