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在Irvine 的朋友一直提到他們常常專程開車上來K-Town
為的就是Seoul Garden
這天和好久不見的馬克跟就要回台灣的吉兒聚餐
總算是有機會來試試啦!

他們也有BBQ,但我想有名的是火鍋就二話不說點了兩人份牛肉鍋
這兒的韓式火鍋不是一般的石頭火鍋或是銅板火鍋
反倒有點像日式涮涮鍋
和shabu shabu不一樣的是他把菜切的碎碎的和肉一起丟下去
這樣就可以減少把菜煮熟所需的時間 和還很嫩的肉一起夾起來吃
把肉吃得差不多時他會來下烏龍麵
最後再用剩下的湯汁加上昆布煮粥(好像還有加一點蔴油)

真的很讚喔
涮牛肉加青菜的吃法真的好吃
他們的粥更是讓已經超撐了的我無法抗拒

 
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Michelle's Life in La-La Land

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